Ajinomoto Global Grup
Melalui produk dan layanan kami, Grup Ajinomoto akan terus membantu masyarakat, menghadapi tantangan baru untuk menjadikan setiap hari lebih nyaman dan menyenangkan.
.png)
.png)
Apa itu “AminoScience”?
Grup Ajinomoto telah meneliti dan menerapkan fungsi asam amino selama lebih dari 100 tahun dan telah menciptakan berbagai macam material, fungsi, teknologi, dan layanan baru. Kami telah mengembangkan pendekatan ilmiah yang unik untuk memaksimalkan sumber daya kami dan untuk menyelesaikan masalah sosial serta berkontribusi pada kesejahteraan masyarakat. Grup Ajinomoto menyebut pendekatan ilmiah secara keseluruhan ini sebagai “AminoScience.”
.png)
Potensi tak terbatas dalam asam amino
Protein adalah nutrisi terpenting dalam pembentukan tubuh bukan hanya manusia tetapi semua organisme hidup, dan asam amino adalah komponen terkecil dalam protein. Grup Ajinomoto telah secara ketat meneliti asam amino sejak didirikan dengan fokus pada empat fungsi asam amino:
1) fungsi pemberi rasa membuat makanan lezat
2) fungsi nutrisi memberikan nutrisi ke tubuh
3) fungsi fisiologis meningkatkan kondisi fisik yang sehat
4) reaktivitas yang mengarah pada penciptaan fungsi baru
Nilai yang telah kami ciptakan dari fungsi-fungsi ini dan dikembangkan menjadi produk dan layanan mulai dari makanan dan produk medis hingga material elektronik. Penelitian dan pengembangan kami dalam beberapa tahun terakhir telah menemukan bahwa kemampuan asam amino jauh lebih besar dari yang pernah kita bayangkan dan menjangkau bidang-bidang seperti kedokteran dan semikonduktor. Kekuatan Grup Ajinomoto terletak pada kemampuannya untuk memanfaatkan fungsi asam amino. Grup ini bangga menjadi pem
